СМОРОДИНОВЫЙ МАКФЛУРИ

Торт с шоколадным бисквитом - брауни, кремом - пломбир, как любимое мороженое с  ягодным топпингом и хрустящим наполнением. Бархатистый шоколадный мусс придаёт десерту насыщенность и нежность, а яркий ягодный мусс с цельной ягодой смородины с лёгкой кислинкой освежает и пробуждает вкус. 

ПРАГА

Сочетание терпкости шоколада и послевкусие абрикоса,нежности шоколадного крема на маскарпоне и щедро пропитанного бисквита фруктовым сиропом. Новый облегчённый вкус по мотивам любимого советского тора

ОРЕХОВЫЙ С ГРУШЕЙ
Основу торта составляют ореховые бисквиты, придающие десерту тонкий аромат. Между слоями расположены слои воздушного крема, обладающие  сливочным вкусом.Центральное место занимает нежная начинка, изготовленная из спелых груш, сваренных в сиропе с добавлением лимонного сока.
И завершающим аккордом служит шоколадный хрустящий слой,добавляющий десертному изделию контрастность

ЧЕРНИЧНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ
Нежный торт с ярким вкусом лета
Творожно-йогуртовые бисквиты являются центром торта с ярким творожным вкусом.
Нежные муссы черничный и ванильно-йогуртовый-лёгкие, сливочные, с идеальным  вкусовым балансом.
Цельная ягода голубики, сочная и спелая, дарит натуральную свежесть и яркий вкус.
Черничное конфи усиливает ягодный вкус и делает каждый слой ещё более насыщенным

КОФЕЙНЫЙ С ВИШНЕЙ
Торт состоит из ароматных кофейных бисквитов, сочащейся сладостью свежей вишнёвой прослойки и  пломбирного крема в который погружается нижний слой из гладкого и шелковистого кофейно-шоколадного ганаша. Такое сочетание создает идеальный баланс сладости, кислоты и аромата, превращая каждый кусочек в маленькое гастрономическое удовольствие

КРАСНЫЙ БАРХАТ
Эта восхитительная композиция состоит из красных коржей с тонкой ноткой шоколада. Каждый слой пропитывается   нежнейшим крем-чиз, обладающим шелковистой гладкостью и мягким сливочным вкусом. Добавляет особую пикантность яркое малиновое конфи, которое подчёркивает сладость торта кисловатой свежестью ягод

КАРАМЕЛЬНЫЙ С БАНАНОМ
Начинка представляет собой гармоничное сочетание нежных карамельно-банановых бисквитов, воздушного крема-чиза, ароматной домашней карамели, свежих спелых бананов и хрустящих карамелизированных орехов.Эта композиция создает богатый вкусовой букет,обладающий  легкой пикантностью орехов, подчеркнутых сливочной текстурой крем-чиза

КАПИТАН КУКИС
Этот торт состоит из ароматных песочных коржей с добавлением шоколадной крошки, покрытых нежнейшим крем-чизом с приятным оттенком арахиса. Между ними расположены слои воздушного карамельного чизкейка и шелковистого шоколадного ганаша, дополняющие общую гармонию вкуса и текстуры

ФИСТАШКА - МАЛИНА
Нежнейший торт, где воздушные слои ванильного бисквита чередуются с изумрудной фисташковой пастой, придающей тонкий ореховый аромат. Между ними скрывается освежающее малиновое конфи, щедро пропитанное соком спелых ягод малины, дарящее легкую кислинку и подчеркивающее сладость остальных ингредиентов. Завершающим аккордом выступает воздушный слой из нежно-розового ягодного мусса, придающего десерту легкость и воздушность. Этот волшебный союз вкусов создает гармоничный баланс свежести, сладости и кремовой мягкости

КИНДЕР КАНТРИ
Торт  представляет собой сочетание нежного шоколадного бисквита и крема на основе шоколада и творожного сыра. Особенностью является легкая нотка меда, придающая десерту особую глубину вкуса. Внутри торта находится воздушная прослойка из хрустящего рисового зерна, которое добавляет приятную текстуру и дополнительный контраст вкусов.

МАКОВОЕ БЕЗЕ
Представляем вам уникальный гастрономический шедевр, сочетающий мягкие маковые бисквиты, пропитанные ароматом молотых маковых зёрен, придающих особую глубину вкусу каждого слоя.
Хрупкое безе, создающее контрастную текстуру и подчёркивающее сладковатый привкус мака.Нежнейший крем из лимонного курда и сливочный крем - чиз  обеспечивает дополнительную сочность и насыщенность вкуса. Этот утончённый десерт станет настоящей находкой для ценителей необычных комбинаций вкусов

КЛУБНИЧНЫЙ ПОЦЕЛУЙ
Воздушные ванильные бисквиты
Клубничный крем на основе натуральных сливок, пюре клубники, бельгийского шоколада
Ванильный крем на основе натуральных сливок, бельгийского шоколада и 
Кусочки свежей клубники в прослойке

ТРИ ШОКОЛАДА
Нежный и восхитительно красивый шоколадный десерт, насыщенный роскошным вкусом дорогого шоколада.
Торт состоит из шоколадного бисквита и трёх нежнейших муссовых  слоёв из белого, молочного и тёмного шоколада на взбитых  натуральных сливках

СИЕСТА
Тропический торт из воздушного кокосового бисквита с ароматом лайма, нежных профитролей с кремом из спелой маракуйи, двухслойного мусса: сливочного с белым шоколадом, а также мангового мусса на основе пюре манго, свежевыжатого сока лайма и натуральных сливок

ТОРТ СНИКЕРС
Торт состоит из насыщенных шоколадных бисквитов "брауни", прослоенных густой домашней карамелью с золотисто-обжаренным цельным арахисом. Внутри располагается ароматная начинка из арахисового кремю на основе натуральных ингредиентов. Завершается композиция шелковистым кремом из натурального молочного шоколада и жирных сливок

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
Особенность этого десерта —  ванильные коржи, приготовленные на основе сгущённого молока. Они прекрасно пропитаны мягким и воздушным сливочно-заварным кремом на маскарпоне, придающим неповторимую легкость вкусу.Но главная особенность — прослойка из вкуснейшего клубничного конфи. По вашему желанию её легко заменить на любую понравившуюся ягоду или фрукт. Торт гарантированно понравится каждому гурману

МЕДОВИК
Тончайшие ароматные медовые коржи чередуются слоями нежнейшего сливочно-пломбирного заварного крема и легкого сметанно-карамельного крема с приятной кислинкой, приготовленного на основе сливочного творожного крема, густой сметаны и варёной сгущёнки. Такая гармоничная комбинация дарит насыщенный вкус и незабываемое послевкусие

МОРКОВНЫЙ С АПЕЛЬСИНОВЫМ МАРМЕЛАДОМ И КАРАМЕЛЬЮ
Яркий, сочный, всегда узнаваемый вкус апельсина с характерным ароматом в тандеме с пряными морковными бисквитами с орехами и пряными специями — невероятно гармоничное сочетание. И всё это дополняет карамельно - сливочный крем-чиз на сливках

МАЛИНОВЫЙ ПЛОМБИР
Нежный ванильный бисквит, буквально пропитанный ароматом свежевыпеченных вафельных стаканчиков, знакомый каждому с детства. Прослойка "Пломбир" из настоящего заварного крема нежно окутает вас своим сливочным послевкусием. Малиновое конфи удивит вас своей насыщенностью, освежающей ягодной кислинкой и восхитительным букетом ароматов спелой малины. Завершит композицию крем-чиз, идеально подчеркивающий сладость каждого кусочка и придающий легкость десерту.